Dîner de la St Valentin 2023

Menu pour 1 personne

• Spritz à la rose ou Américano Amuse bouches
• Brochette de Saint Jacques et gambas, épinards frais et huile vierge Verre de Chardonnay blanc

• Foie gras de canard compotée d’oignons, pain brioché
• Verre de blanc moelleux

• Sorbet mandarine, mandarine impériale
• Duo de brochettes de poissons sauce champagne et brochettes de filet de bœuf, sauce Morilles wok de légumes et purée de patates douces Verre de Pinot noir.

• Moelleux au chocolat, cœur caramel beurre salé Glace vanille
• Café & Mignardises