Dîner de la St Valentin 2024

Ce menu est individuel mais vous pouvez réserver pour plusieurs personnes.

Spritz à la rose & amuses bouches.

LE PARTAGE
– Cœur de saumon fumé à la ficelle crémé citronnée & son blinis.
– Foie gras de canard, chutney de figues & son toast brioché.
– Verre de Chardonnay blanc

LE VOYAGE
– Tajine de poulet fermier au citron confit et wok de cabillaud, bouillon thaï
– Verre de Pinot noir rouge

LA GOURMANDISE
– Chuuut
– Coupe de champagne

– Café
– Eaux plates & eaux gazeuses